前几日，2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京召开，会上梳理了2016年十大食品安全微信谣言，看看你都中招过几个？

每到吃龙虾的季节就会冒出各种谣言，这不，“小龙虾浑身是虫，不能吃”的谣言就“荣登”2016年十大食品安全微信谣言的榜首，专家提醒，小龙虾不宜生吃，但是煮熟的小龙虾是完全可以放心食用的。

“葡萄无籽是用避孕药培育的？”事实上，避孕药是动物激素，对植物根本不起作用，葡萄表示自己很无辜。

某博士根据世界卫生组织文献《指南：1-5月婴儿补充维生素A》得出“维生素A伤害婴儿大脑”的结论，其实，《指南》中还指出有充足证据证明补充额定剂量的维生素A是安全的，断章取义要不得啊。

“肉鸭生长过快是注射激素？”其实从成本来看打激素根本不划算，肉鸭之所以长得快是科学育种的结果。

“美国政府说胆固醇有益无害？”新版的《美国居民膳食指南》的确取消对胆固醇摄入的建议，但是接着也强调“不代表建立健康饮食模式时胆固醇不再重要”。

“美国人民再也不吃转基因了？”美国是世界上最早研发转基因技术的国家，是转基因研发和消费的大国，人家都吃了20多年转基因了。

“西瓜就桃要人命？”目前还没有任何证据表示西瓜和桃同时食用会致命，食物相克论已经造成了太多的冤案。

“方便面含防腐剂，32小时不消化，甚至致癌？”专家认为，没有不好的食物，只有不好的搭配，煮泡面再配些肉菜更有营养哦。

“吃樱桃感染H7N9病毒？”H7N9是禽流感病毒，这个谣言无非就是“吃猪肉感染H7N9”“吃麻辣烫感染H7N9”等谣言的新变种。

“猪肉生了无敌钩虫？”经鉴定，网传的钩虫照片是猪的淋巴、血管等组织，猪肉中没有钩虫的说法。

这些谣言都曾在朋友圈里广为传播，甚至不少人都信以为真、互相转发，其实，每次出来食品安全和农产品的谣言，最受伤的就是农民了，自己辛苦一年的收获的小龙虾、肉鸭、葡萄，可能就因为这样一则谣言而面临卖不出去的风险，所以希望网友们以后在传播这些流言之前先查证一下是否属实，不要人云亦云。